Ricetta struffoli

Piatto di struffoli

Tempo necessario: 2 ore

Ingredienti degli struffoli:

- 700gr di farina
- 7 uova
- 7 cucchiai di zucchero
- 7 cucchiai di olio di girasole
- 1/2 bustina di lievito per dolci (7gr)
- 1/2 limone gratuggiato
- 1 cucchiaio di anice
- 500gr di miele

Preparazione degli struffoli:

Impastare tutti gli ingredienti ad esclusione del miele come nel video. Far bollire il miele in una pentola, versare gli struffoli e mischiare bene. Riporre gli struffoli in un piatto e guarnire con perline colorate.